円すいフラワードリッパー
コーヒーの層が深く、お湯が円すいの 頂点に向かって流れるため、 コーヒー豆本来の旨味を抽出することができます。 浅煎り、中煎りのコーヒーをフラワードリッパーで淹れると 華やかな香りが楽しめます。 気分によってドリッパーを変えて、コーヒーを淹れるのも楽しいですね♪ 【三洋産業 有田焼円すいフラワードリッパー メジャースプーン付き】 カラー ホワイト・ブルー・ピンク 店頭で販売しております。
10月 2017
第２回みやざき夢の物産市に参加します！
先日のCOFFEE FESTIVALでは、多くのご来場ありがとうございました。 一つひとつハンドドリップで淹れていましたので、長い時間お待たせしておりました。 それでも、お待ちいただきREGOLITH COFFEE のコーヒーを味わっていただけたことに心より感謝しております。 次は、11/3の第２回みやざき夢の物産市に参加します！ 宮崎県内全域から様々なお店が参加しますので、楽しんでいただけると思います。 よろしくお願いします^^ ------------------------------------------------------------------ 日時 2017年11月3日(金・祝) 午前10時～午後8時 会場 フェニックス・シーガイヤリゾート特設会場 お問い合わせ TEL0983-22-2222
〔中煎りコーヒー〕Ethiopia Yirgacheffe G1 Natural
オレンジのような香りが印象的です。 トロッとした質感で 甘みをしっかり感じます。 上品な酸味とのバランスが絶妙です。 REGOLITH COFFEE staff 【Ethiopia Yirgacheffe G1 Natural 100g ¥800+税】 エチオピアならではの柑橘系の香りとナチュラル精製ならではのくせを活かした焙煎をしております。紅茶や柑橘系の香りが高く、しっとりとしたボディーです。コーヒーが苦手な方にもオススメします。
〔深煎りコーヒー〕Indonesia Genuine Lintong
コク・深みはしっかりありますが、スッと軽い印象です。 重厚感あふれるどっしりとした苦味を楽しめます。 REGOLITH COFFEE staff 【Indonesia Genuine Lintong 100g ¥850+税】 インドネシアのリントン地区で収穫されたマンデリンですが、Indonesia SumatraMandhelingとはまた違いフレーバーが高く、黒糖のような甘みを感じます。苦みと酸味のバランスが絶妙です。
〔深煎りコーヒー〕Kenya AA+ Nyeri
早くから品種研究を重ね、細部まで全てシステム的に管理され、全般的に品質が高いケニアの豆。 雨季が年に２回あり、収穫も２回行われるのが特徴です。 濃厚なコクと、独特な甘みがあります。 REGOLITH COFFEE staff 【Kenya AA+ Nyeri 100g ¥800+税】 芳醇な香りとフルーティーな香りが印象的で口当たりがトロッとしており、後味に柔らかな酸味を感じます。
お店の飾りつけをしています^^
こんにちは、REGOLITH COFFEE です。 ハロウィンの飾りつけをしています。 ハロウィンはもともとは秋の収穫を祝い、悪霊を追い払うお祭りだったそうです。 コーヒーもコーヒーノキの果実であり、 収穫できるからこそ様々な味わいを楽しむことができます。 コーヒーを飲んでほっと一息つく瞬間は、本当にありがたいですね。 本日は定休日です。 明日から、またよろしくお願い致します。 REGOLITH COFFEE staff
焼菓子の販売をしています♪
コーヒーを飲む時間をより楽しんでいただきたいと 焼菓子をつくりました^^ クッキー、フィナンシェ、フロランタン♪ コーヒーとよく合います。 豆20%増量は明日までです！ ぜひ、この機会にお越しくださいませ。 REGOLITH COFFEE staff
10月1日 COFFEE DAY
本日はコーヒーの日です！ 豆をご購入のお客様は、10月3日まで20%増量いたします♪ 肌寒くなってきて、ホットコーヒーが飲みたくなる季節ですね。 ほとんどの豆が一昨日焙煎したばかりです^^ ぜひ、お越しくださいませ。 REGOLITH COFFEE staff
9月 2017
焼き菓子を作っています♪
COFFEE FESTIVALに向けて準備中をしています。 いよいよ、今週の土曜日です。 天気も晴れの予報ですので、是非お越しください！ REGOLITH COFFEE のお店もOPENしておりますので、店舗へもぜひお越しくださいませ。 REGOLITH COFFEE staff
Fresh Smoothie!! 9/23(sat) staert‼
今週の土曜、9/23よりスムージーの販売を開始します。（¥550+税） 新鮮な野菜・フルーツをオリジナルのレシピでMixします！ ぜひお立ち寄りくださいませ^^ REGOLITH COFFEE staff