一緒に休みましょう
タイトルはコーヒーノキの花言葉。 REGOLITH COFFEEのコーヒーが、皆様のほっと一息のしあわせな一杯になればと願っております。 本日は定休日です。 明日からまた元気にOPENしてまいります。 REGOLITH COFFEE staff
6月 2017
焙煎しました
こんにちは、REGOLITH COFFEEです。 昨日は９種類のコーヒー豆を焙煎しました。 焙煎の前後にはハンドピックを行います。 この作業はとても重要で、味に大きく影響しています。 カッピングまで終了しましたので、本日から販売しております。 今回から、〔浅煎りコーヒー〕のブラジルと〔中深煎りコーヒー〕のコロンビアは、豆の種類が変りました。 どちらもおススメです♪ REGOLITH COFFEE staff
ハーブとコーヒーの出がらし
本日は定休日です。 通勤途中にアップルミントを頂戴したことをきっかけにお店の外でハーブを育てています。 お客様からローズマリー、シソのようなハーブをいただき、バジルと含めて４種類。 すくすく成長してはいるのですが、虫が集まってきて困っていました。 ある日、コーヒーの出がらしが虫よけにいいという話を聞き、早速ハーブの根元に撒いてみたところ・・・ なんと虫がいなくなっていました！ ここまで効果があるとは！ コーヒーの出がらしは肥料にもなるそうなので、一石二鳥でした♪ REGOLITH COFFEE staff
2月 2015
1,000,000 VISITS
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