秋の気配を感じるようになりましたね。 こんにちは、REGOLITH COFFEE です。 毎日ブログ更新を目標にしていますが、最近さぼっていました。 ９月から気を取り直していきます^^ Colombia、Burundiを本日飲みましたが、ちょうど飲み頃です！ Colonbiaは、現在焙煎した豆（2㎏弱）がなくなりましたら、 生豆が終わってしまっているので次に入荷するまでお待ちいただく事になります。 Colonbiaは、ジャスミンのような香りで癒されます。 Burundiは、コーヒーの甘みが楽しめます。 お待ちしております^^ REGOLITH COFFEE staff
昨夜、仕事帰りにふと上を見ると、 REGOLITH COFFEE のロゴの月のような三日月！ （写真は遠目でわかりずらいです…^^;） 『寒い冬の夜空の下、一杯のコーヒーを飲みながら夜景を見ている時に感じるような時間』 そんな時を、多くの人に感じてほしいという思いを、 月のかけら「REGOLITH」という言葉に乗せて創業しているので、感慨深く見入ってしまいました。 本日は、カラッと晴れた焙煎日和。 早速焙煎開始です！ REGOLITH COFFEE staff
注文していた生豆が届きました! Brazilは華やかで、まるでジャスミンの香水のような香りです。 他の豆も香りがよい珈琲豆でした。 早速ハンドピックを始めます。 焙煎するのが楽しみです^^ REGOLITH COFFEE staff
こんにちは、REGOLITH COFFEE です。 久しぶりの恵みの雨もあがりました。 少しずつ秋を感じられるようになってきましたね。 先日焙煎したコーヒー豆が飲み頃になってきています。 ぜひお立ち寄りください^^ REGOLITH COFFEE staff 【RwandaAA Kinini 100g ¥700+税】
本日の水出しアイスコーヒーは、浅煎りブレンドとBurundiです。 よろしくお願いいたします。 REGOLITH COFFEE staff
お盆期間中も、ご来店いただきましてありがとうございました。 本日は、ドリップバックをお買い求めのお客様が多くいらっしゃいました。 自家焙煎コーヒーをたっぷり10g使用し、窒素ガス充填しているので、美味しさそのままお手軽にお楽しみいただけます。 明日は、水曜定休です。 よろしくお願いいたします。 REGOLITH COFFEE staff 【ドリップバックコーヒー¥150+税 Honduras／Tanzania】
DELICAFE LIFE様でおこなわれるcottonring KIDS marcheにて、 ホットコーヒー、水出しアイスコーヒーを販売致します。 数種類ではありますがコーヒー豆の販売、ドリップバックコーヒーの販売もおこなっております。 場所:延岡市桜園町171-17 DELICAFE LIFE 時間:10:00-16:00 もちろん、店舗もOPENしております♪ REGOLITH COFFEE staff
本日は定休日です。 焙煎機も温まり、いよいよ焙煎を開始します。 40㎏近く焙煎する予定です。 ハンドピック、カッピングが終わり次第、販売していきます^^ REGOLITH COFFEE staff
