中深煎り

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中深煎りコーヒーです。

12月 2017

〔中深煎りコーヒー〕Papua New Guinea “SIGRI Farm”

ザ・コーヒー。 コーヒーらしいコーヒーです。   香り・酸味・苦味・甘み・コクのバランスが絶妙です。 みなさんに好まれるタイプです。 REGOLITH COFFEE staff   【Papua New Guinea "SIGRI Farm" 100g ¥750】 バランスが良く、香りも高いのが特徴的です。ローストアーモンドやダークチョコレートの香りとボディーがしっかりしており、さっぱりした酸味があるため、印象的に高貴なコーヒーに感じます。  

〔中深煎りコーヒー〕Fullcity Blend

チョコレートケーキや焼き菓子との相性が◎ ミルクや砂糖を入れてカフェオレにしても楽しんでいただけると思います。 REGOLITH COFFEE staff   【Fullcity Blend 100g ¥750】 コーヒーブロッサムのような華やかな香りでハニードの甘い香り、シルティーな舌触りとどっしりしたボディー。全体のバランスを意識してブレンドしています。    

10月 2017

〔中深煎りコーヒー〕Tanzania Kilimanjaro AA Lima

香り・酸味・苦味・甘みのバランス◎ 味にキレがあり、コクもあります。 REGOLITH COFFEE  staff   【Tanzania Kilimanjaro AA Lima 100g ¥800+税】 珈琲らしい香りが高く、甘さを感じることも出来ます。濃厚な質感とコクも優れております。酸味が切れ味を生み出しており、アイスコーヒーにしても美味しいです。

〔中煎りコーヒー〕Colombia Narrino Excelso Special [Micro-lot] ビビアナ・メナ農園

NEW CLOP! 酸味と苦味と甘味のバランスが絶妙です◎ REGOLITH COFFEE  staff   【Colombia Narrino Excelso Special [Micro-lot] ビビアナ・メナ農園  100g ¥750】 グレープフルーツのような酸味と完熟のチェリーのようなしっかりしたキレのある甘み、、華やかな香りがあり全体的にバランスのとれたコーヒー豆です。ボディーはしっかりしており滑らかな質感です。透明感があるのに深みのある味わいをお楽しみください。

9月 2017

〔中深煎りコーヒー〕Guatemala Atitlan “Jasmine Project”

グアテマラのNEW CROPが入りました! 販売開始しております。 こちらも、クッキーやフロランタンによく合います^^ REGOLITH COFFEE  staff 【Guatemala Atitlan “Jasmine Project” 100g¥700】 ピーチ・ベリー・ミルクチョコレートのような香りと優しい甘み、カシューナッツのような柔らかいコク、ボディーはしっかりとしており最後にスッキリとした酸味が現れます。余韻が長く全体的にグアテマラの味がしっかり出ています。

7月 2017

〔中深煎りコーヒー〕Rwanda AA Kinini

新商品〔中深煎りコーヒー〕Rwanda AA Kininiも販売開始しました。   飲み始めは、ルワンダのオスゴリラのような荒々しい印象なのですが、 ごくりと飲むとスーッと軽く、上品なコーヒーです。   REGOLITH COFFEE  staff   【Rwanda AA Kinini 100g¥700+税】 アフリカ大陸の力強い香りと華やかな香りが特徴。荒々しい森林のような香りで始まり、アフターテイストに高級な紅茶の様な香りがあらわれる。酸味は少なくどっしりした口当たり。