中煎りコーヒーです。
12月 2017
〔中煎りコーヒー〕Panama Santa Clara Hartmann Farm
スッキリと飲みやすいコーヒーです。 苦味があるコーヒーが苦手な方に◎ REGOLITH COFFEE staff 【Panama Santa Clara Hartmann Farm 100g ￥870】 ココア・ミルクチョコレート・オレンジのような香り、グレープフルーツのような酸味、ボディーはライト。さっぱりした印象です。
〔中煎りコーヒー〕Mild Blend
マイルドブレンドが出来上がりました♪ バランスが◎ REGOLITH COFFEE staff 【Mild Blend 100g ￥750＋税】 ローストナッツ・ハニー・メイプルシロップのような甘い香り、ボディーはライトでスッキリなコク。ショートケーキやバターラスク等との相性が最高です。今回のマイルドは少し華やかなイメージに仕上げております。
10月 2017
〔中煎りコーヒー〕Honduras Santa Rosa
フルーツのような甘いフレーバーとキレのいい上質な酸味が◎ REGOLITH COFFEE staff 【Honduras Santa Rosa 100g ¥600+税】 ドライフルーツやプラムのような香りと柔らかな酸味が特徴的です。香りは甘くすっきりした後味です。全体的にバランスが良く優しい印象です。
〔中煎りコーヒー〕Nicaragua Red Honey Santamariaderoudes farm
ニカラグアの個性を存分に楽しめます。 酸味が程よく、フルーティーな香りが味わい深いコーヒー◎ REGOLITH COFFEE staff 【Nicaragua Red Honey Santamariaderoudes farm 100g ¥700+税】 ジャスミンのような香りとフレンチトーストのような甘みを感じます。しっかりした酸味により甘みを強く感じます。ハニー製法特有の円熟した味わいが特徴的です。
〔中煎りコーヒー〕Ethiopia Yirgacheffe G1 Natural
オレンジのような香りが印象的です。 トロッとした質感で 甘みをしっかり感じます。 上品な酸味とのバランスが絶妙です。 REGOLITH COFFEE staff 【Ethiopia Yirgacheffe G1 Natural 100g ¥800+税】 エチオピアならではの柑橘系の香りとナチュラル精製ならではのくせを活かした焙煎をしております。紅茶や柑橘系の香りが高く、しっとりとしたボディーです。コーヒーが苦手な方にもオススメします。
9月 2017
〔中煎りコーヒー〕El Salvador El Cuyapo Farm
華やかな香り。 スッキリした飲み心地。 上品なコク。 チョコレートやクッキーなどによく合います。 REGOLITH COFFEE staff 【El Salvador El Cuyapo Farm 100g ¥870+税】 香りが高く、プラム・アメリカンチェリー・ミルクチョコレートのような香りと甘み、アーモンドのようなミディアムライトなコク、上品でキレのある酸味が現れます。全体的にパカマラの良さが出ている味です。紅茶が好きな人にもオススメです。
7月 2017
〔中煎りコーヒー〕Honduras Organic
まろやか。 やわらかな甘み。 やさしい味でスッと飲みやすい。 フルーツのような甘いフレーバーとキレのいい上質な酸味が味わえます。 REGOLITH COFFEE staff 【Honduras Organic 100g￥600+税】 ドライフルーツのような香りと柔らかな酸味が特徴的です。香りは甘くすっきりした後味です。全体的にバランスが良く優しい印象です。