バランス

/Tag:バランス
­

香り、酸味、苦味、コクともにバランスのとれたコーヒーです。

12月 2017

〔中深煎りコーヒー〕Papua New Guinea “SIGRI Farm”

ザ・コーヒー。 コーヒーらしいコーヒーです。   香り・酸味・苦味・甘み・コクのバランスが絶妙です。 みなさんに好まれるタイプです。 REGOLITH COFFEE staff   【Papua New Guinea "SIGRI Farm" 100g ¥750】 バランスが良く、香りも高いのが特徴的です。ローストアーモンドやダークチョコレートの香りとボディーがしっかりしており、さっぱりした酸味があるため、印象的に高貴なコーヒーに感じます。  

〔中煎りコーヒー〕Mild Blend

マイルドブレンドが出来上がりました♪ バランスが◎ REGOLITH COFFEE staff   【Mild Blend 100g ¥750+税】 ローストナッツ・ハニー・メイプルシロップのような甘い香り、ボディーはライトでスッキリなコク。ショートケーキやバターラスク等との相性が最高です。今回のマイルドは少し華やかなイメージに仕上げております。  

10月 2017

〔中煎りコーヒー〕Honduras Santa Rosa

フルーツのような甘いフレーバーとキレのいい上質な酸味が◎ REGOLITH COFFEE  staff   【Honduras Santa Rosa 100g ¥600+税】 ドライフルーツやプラムのような香りと柔らかな酸味が特徴的です。香りは甘くすっきりした後味です。全体的にバランスが良く優しい印象です。

〔中深煎りコーヒー〕Tanzania Kilimanjaro AA Lima

香り・酸味・苦味・甘みのバランス◎ 味にキレがあり、コクもあります。 REGOLITH COFFEE  staff   【Tanzania Kilimanjaro AA Lima 100g ¥800+税】 珈琲らしい香りが高く、甘さを感じることも出来ます。濃厚な質感とコクも優れております。酸味が切れ味を生み出しており、アイスコーヒーにしても美味しいです。

〔中煎りコーヒー〕Colombia Narrino Excelso Special [Micro-lot] ビビアナ・メナ農園

NEW CLOP! 酸味と苦味と甘味のバランスが絶妙です◎ REGOLITH COFFEE  staff   【Colombia Narrino Excelso Special [Micro-lot] ビビアナ・メナ農園  100g ¥750】 グレープフルーツのような酸味と完熟のチェリーのようなしっかりしたキレのある甘み、、華やかな香りがあり全体的にバランスのとれたコーヒー豆です。ボディーはしっかりしており滑らかな質感です。透明感があるのに深みのある味わいをお楽しみください。

7月 2017

〔中煎りコーヒー〕Honduras Organic

まろやか。 やわらかな甘み。 やさしい味でスッと飲みやすい。 フルーツのような甘いフレーバーとキレのいい上質な酸味が味わえます。 REGOLITH COFFEE  staff   【Honduras Organic 100g¥600+税】 ドライフルーツのような香りと柔らかな酸味が特徴的です。香りは甘くすっきりした後味です。全体的にバランスが良く優しい印象です。