REGOLITH COFFEE
お客様一人ひとりが望むコーヒーを作り出したい
THE 6 FEATURES
お客様一人ひとりのために。Regolith Cofeeのこだわり.
ONLY MADE FOR YOU
焙煎士としての専門知識を活かし、お客様のご要望に沿った商品と抽出方法をご提案します。
A VARIETY OF COFFEE BEANS
豆の個性に合わせ、適切な焙煎を行い、それぞれの風味や味を引き出します。浅煎りから深煎りまで、20種類ほどご提供しています。
ONLY 30 DAYS
コーヒーを１番美味しい状態で味わって頂くために、焙煎後３０日以内の商品だけを販売しています。
World Coffee Roasting Championship
World Coffee Roasting Championship（WCRC)公認の焙煎機を使用します。
specialty coffee
生産国・生産者・精選方法が分かり、SCAAの評価基準をクリアしたSpecialty Coffeeのみを使用します。
COMPLETELY HAND PICKING
焙煎の前後２回、欠点豆（カビや未成熟などの問題のある豆）の除去を手作業で行います。それによりクリアな味わいを作ります。
OUR MISSION
私たちの想いは
OUR CAFE
お店の紹介
誰もが気軽に立ち寄れる珈琲屋を目指しております。地域になくてはならない存在になることが私たちの目標です。
COFFEE BEANS
コーヒー豆商品紹介
当店では浅煎りから深煎りまで、焙煎度合を変えた商品をご用意しております。お好みの商品をどうぞお選びくださいませ。
