朝晩は、すっかり秋らしくなりましたが、日中はまだまだ気温が高いです。

本日は、小型焙煎機でコロンビアのサンプルローストを行いました。

豆の特徴を生かせる焼き方を調整していきます。

GIESENは大きいので、サンプルローストの際にはこ350gから焙煎できる小型焙煎機が活躍します。

 

REGOLITH COFFEE  staff